Queríamos hacerles saber que después de 6 años muy agradables, la familia Verrier hemos decidido concluir nuestra etapa con Verico.
Verico es el apellido de nuestra herencia italiana y queríamos hacer honor al nombre creando un restaurante del que nos sintiéramos orgullosos. Así que nos propusimos traer la alta cocina a Port Andratx con un ambiente cálido y acogedor y con orgullo podemos decir que hemos logrado todo lo que queríamos con el restaurante. Ahora pasamos con orgullo las riendas del local a nuestro Jefe de Cocina, Luca, y a nuestro Maître D', Michele.
Durante el próximo invierno, traerán su nuevo restaurante y menú al local bajo su propio y exclusivo nombre. Les deseamos todo el éxito que se merecen y esperamos que se unan a nosotros para apoyarles. El último servicio de Verico será el 31 de octubre y esperamos volver a verles antes de esta fecha. La familia Verrier está actualmente buscando un nuevo y emocionante reto en Mallorca y esperamos compartir la próxima aventura con vosotros.
Por encima de todo, queremos daros las gracias por vuestra continua costumbre y apoyo. Ha significado mucho para nosotros que tantos hayan disfrutado de Verico y que haya formado parte de tantos recuerdos felices. Un restaurante es tan bueno como sus clientes y todos vosotros habéis sido maravillosos.
Pero esto no es una despedida y cuando queráis visitarnos, nuestros mixólogos en nuestro gastrobar, No11, ya están preparando vuestro próximo cóctel y vamos a lanzar una nueva carta a mediados de diciembre.
Además, ¡pronto aceptaremos pedidos anticipados para nuestra gran fiesta de Año Nuevo!
Abrimos nuestras puertas por primera vez en Diciembre 2017 y rápidamente subimos a lo más alto del listado de Trip Advisor, como el mejor restaurante Italiano en Mallorca; nos hemos esmerado por mantener nuestra reputación impoluta desde entonces
Somos un restaurante Italiano de estilo moderno, ofrecemos especialidades del día elaborados con ingredientes frescos comprados en los mercados locales
